ЦЕЛ
Подбор на показалите най-голяма ефективност биологично активни средства/системи за включване в хранителни добавки или козметични средства
Задача 8.1. Подбор на показалите най-голяма ефективност биологично активни средства
- Оценка и подбор на биологично активни средства/системи с най-силно изразени антиинфекциозна и антитуморна активност
- Оценка и подбор на биологично активни средства/системи с най-голяма антиоксидантна активност
Задача 8.2. Разработване на нискотоксични средства от български природни суровини със статут на хранителни добавки
- Разработване на различни екстракти БАВ/системи от природни източници (растителни и животински) за хранителни добавки, в зависимост от установената им активност:
- антибактериална,
- антигъбична,
- антивирусна,
- антитуморна,
- невродегенеративни заболявания
- антиоксидантна
- Разработване на лабораторна технология за включването им в хранителни добавки с различни приложения (вкл. и за спортисти)
Задача 8.3. Разработване на нискотоксични средства от български природни суровини със статут на козметични средства
- Разработване на различни екстракти БАВ/системи от природни източници (растителни и животински) за козметични продукти, в зависимост от установената им активност
- Разработване на лабораторна технология за включването им в козметични продукти с различни приложения
- Определяне стабилността на разработените козметични средства по отношение на основни технологични и микробиологични показатели
- Проучване на възможностите за влагане на природни БАВ и етерични масла от български лечебни и ароматични растения, като природни консерванти и ароматизатори на козметичните продукти